
鲜甜土鸡汤

将鸡斩件装入盘子然后加入适量的水
待锅里水煮开后将装有鸡的盘子放下去盖上盖子
再盖上锅盖大概炖1:30分钟就可关火

原味土鸡汤还真是香喷喷的,先不关火把上面一黄黄的鸡油撇开,然后关火放少量的盐调味。(我们不习惯去皮炖汤,怕肥的美妈可以去皮再炖)

足足撇出半碗的鸡油哦!
撇开油看起来清到透明的鸡汤

咯!
43128102美食&下厨





正宗走地鸡是亲戚从老家带上来的,本想做白切鸡但又觉得鸡好吃汤不好喝,就斩件来做清炖鸡汤,除了加适量盐 ...
正宗走地鸡是亲戚从老家带上来的,本想做白切鸡但又觉得鸡好吃汤不好喝,就斩件来做清炖鸡汤,除了加适量盐 ...
想吃啊!!!我爱鸡汤