荷花粥：荷花，性温，味苦，甘，可祛湿消风，治疗跌打损伤，呕血。荷花粥有解暑热，清胃润肠，止渴解毒的功效，是夏季里家庭可常食用的粥品。
百合粥：百合性微寒平，味甘微苦，入肺经。有润肺，清火，安神的功效，可治疗，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。而且百合含淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素b1 b2 c等营养元素，其也是一种天然的抗肿瘤药材。
银耳粥：味甘，淡，性平，无毒。有补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺的作用。其营养价值和药用价值非常高，可强心壮身，提神补脑，嫩肤，延年益寿，含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，无机盐，少量维生素及17种氨基酸。
黄芪粥：黄芪，味甘性微温。归肺，脾，肝，肾经。黄芪和人参均属补气良药，人参重在大补元气，回阳救逆，用于虚脱，休克等重症有很好效果。黄芪则为虚补为主，可益气固表，补气养血，降血压等功效。黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、及硒、锌、铜等多种。
夏季多喝粥可预防，也可开胃养胃，对于小孩挑食有很好的疗效。
燕子啾啾
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